Ryžové krokety bez lepku
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Warning: preg_match(): Delimiter must not be alphanumeric, backslash, or NUL in /home/etabletka/webapps/etabletka-dev/wp-content/mu-plugins/wooptima-plugin-optimizer.php on line 147
Využite zvyšky varenej ryže a vytvorte bezlepkové ryžové krokety pre ľahký snack alebo výživné hlavné jedlo.
Postup
- Vo väčšej mise zmiešame uvarenú vychladnutú ryžu, vajce, nastrúhaný syr, maslo, bezgluténovú múku Promix UNI, kypriaci prášok, petržlenovú vňať, cibuľku, soľ a korenie. Výsledkom by mala byť tvarovateľná hmota (ak je zmes príliš tuhá, pridajte trošku vlažného mlieka a premiešajte). Uložte do chladničky a nechajte hodinu odležať.
- Odležanú ryžovú hmotu vyberieme z chladničky a rukami alebo pomocou dvoch lyžíc tvarujeme menšie guličky alebo valčeky, ktoré ihneď obalíme v bezgluténovej strúhanke Novalim. Vysmážame ich vo väčšom množstve rozpáleného rastlinného oleja do zlatista. Ukladáme ich na papierové obrúsky, aby sme sa zbavili prebytočného oleja. Podávame s majonézou, prípadne aj so zeleninovým šalátom.
Suroviny
Potrebujeme:
- 300g uvarenej bielej guľatozrnnej ryže
- 40g rozpusteného masla
- 50g bezlepkovej múky Promix UNI Novalim PROMIX-UNI, univerzálna bezlepková múka 1000g
- 1ks vajce
- 4PL nastrúhaného syra typu gouda
- 2PL nasekanej hladkolistej petržlenovej vňate
- 1PL nadrobno nakrájanej jarnej cibuľky
- 1ČL kypriaceho prášku bez lepku
- soľ
- čerstvo pomleté čierne korenie
- Novalim strúhanka bezgluténová na obaľovanie Novalim Strúhanka bezlepková, pečivová 350g
- rastlinný olej na vysmážanie
- majonéza na podávanie
Črty
Parametre
- Príprava počas 40
